Рябина обыкновенная: посадка и уход, описание видов и сортов, отзывы

Все привыкли к нашей обыкновенной рябине с оранжевыми плодами, однако цветовая палитра рябин значительно разнообразнее: есть сорта с почти черными ягодами, есть желтые, оранжевые, розовые и даже белые рябины.

Род насчитывает около 70 (до 100) видов, произрастающих в умеренном поясе Северного полушария, в России представлено 15 видов и подвидов, из которых наиболее популярна наша привычная обыкновенная рябина.

Цветовая палитра ягод разнообразна. Есть сорт Crantz с почти черными ягодами (гибрид рябины обыкновенной – Sorbus aucuparia L. и черноплодной – Sorbus aria (L.

), есть желтые и оранжевые сорта, а белую гамму и розовую гамму дают р. Кёне (Sorbus  koehneana Schneid) и р. Вильморена (Sorbus vilmorini Schneid). Интересны плоды р. ликерной, полученной И. В.

Мичуриным от скрещивания рябины обыкновенной с аронией черноплодной.

Как обычно, важную роль в совершенствовании рябин сыграл российский селекционер И. В. Мичурин: он использовал рябину обыкновенную, которую скрещивал с аронией черноплодной, рябиной, яблоней, грушей, боярышником и даже мушмулой.

Рябина обыкновенная, Sorbus aucuparia

Распространена в европейской части России, Сибири и на Урале. Век ее сопоставим с человеческим – 80 и даже 100 лет, а наибольшие урожаи она дает в среднем возрасте – в 35–40. Как северная культура, рябина переносит понижение температуры до -50 °С и потому растет даже в районах, близких к Крайнему Северу.

Рябина обыкновенная: посадка и уход, описание видов и сортов, отзывы

Цветение рябины обыкновенной

В культуре особо популярен плакучий культивар Pendula с опускающимися до земли ветвями, который размножают прививкой. В зависимости от высоты прививки можно вырастить растения как на высоком (более 150 см) так и на низком (до 50 см от земли) штамбе.

Рябина смешанная, Sorbus commixta

Рябина смешанная Dodong

Один из самых эффектных сортов. Компактное дерево с колонновидной кроной и очень экзотическим обликом.

Молодые саженцы отличаются узкой кроной, с возрастом она становится раскидистой и достигает 5 м в диаметре. На солнечном месте листья осенью приобретают пламенеющую оранжево-красную окраску.

Сорт сравнительно новый, получен в конце XX века от семян, найденных шведским ботаником на японском острове Улунг.

Рябина обыкновенная: посадка и уход, описание видов и сортов, отзывы

Рябина смешанная

Рябина ария, мучнистая, круглолистная, Sorbus aria

Дерево, иногда кустарник высотой до 6–12 м, с декоративной листвой, сверху темно-зеленой, снизу беловойлочной. Молодые листья опушены с обеих сторон, осенняя окраска иногда бронзово-желтая. Плоды оранжево-красные.

В суровые зимы может подмерзать.

Рябина обыкновенная: посадка и уход, описание видов и сортов, отзывы

Рябина ария

Рябина ария Lutescens

Медленнорастущее дерево, высотой 6–12 м, с плотной кроной. Листья при распускании светлые, опушенные, зрелые серо-зеленые

Рябина ария Magnifica

Медленнорастущее дерево, высотой до 6–12 м, с ширококонической кроной. Плоды немного крупнее, чем у вида, оранжево-красные или густо-красные, с темными и светлыми точками.

Рябина тюрингская, Sorbus × thuringiaca

Кустарник или дерево высотой до 10 м, с яйцевидной кроной. Листья зеленые, снизу беловато-серые, опушенные. Цветки белые, плоды оранжево-красные.

Рябина тюрингская Fastigiata

Медленнорастущий кустарник или дерево, высотой до 5–7 м. Сорт пригоден для формировки.

Рябина бузинолистная, Sorbus sambucifolia

Кустарник высотой до 2,5 м, с округлой кроной. Листья темно-зеленые, снизу светлее, осенью желто-бурые. Цветки красноватые или белые, плоды декоративные: ярко-красные, не опадают всю зиму.

Рябина обыкновенная: посадка и уход, описание видов и сортов, отзывы

Рябина бузинолистная

Рябина кашмирская, Sorbus cashmiriana

Недолговечное дерево или кустарник, высотой до 4–6 м, с ажурной кроной.

Листья темно-зеленые, снизу светло-зеленые, осенью желтые. Цветки бело-розовые, плоды белые, иногда розовато-белые, долго сохраняются на ветках после опадения листвы. В суровые зимы могут подмерзать однолетние приросты.

Рябина обыкновенная: посадка и уход, описание видов и сортов, отзывы

Рябина кашмирская

Рябина Кёне, Sorbus frutescens, S. koehneana

Свое название вид получил в честь немецкого ботаника Эмиля Кёне (1848–1918).

Кустарник или дерево высотой 3–4 м. Листья зеленые, осенью оранжевые и красные. Цветки и плоды белые. В суровые зимы возможно подмерзание побегов.

Рябина промежуточная, шведская, Sorbus intermedia

Дерево высотой до 10 м, с овальной кроной. Листья темно-зеленые, снизу серовато-зеленые с войлочным опушением, осенью желтые или красные. Цветки белые, плоды красно-оранжевые или красные. Вид очень привлекателен для птиц.

Рябина промежуточная Brouwers

Дерево высотой до 8–12 м, с компактной кроной. Цветет более обильно, чем вид.

Рябина обыкновенная: посадка и уход, описание видов и сортов, отзывы

Рябина промежуточная

Гибридные плодовые рябины

Гранатная, Crataegosorbus Granatnaja

Плодовый сорт, полученный И. В. Мичуриным от скрещивания рябины обыкновенной с боярышником кроваво-красным. Дерево до 4 м высотой.

Плоды крупные (1,0–1,6 г), кислосладкие, с сочной желтой мякотью.

Сорт зимостойкий, высокоурожайный.

Рябина обыкновенная: посадка и уход, описание видов и сортов, отзывы

Рябина Гранатная

Невежинская

Сорт народной селекции, разновидность рябины обыкновенной. Дерево 8–10 м высотой, часто многоствольное. Плоды оранжево-красные, до 1,5 см в диаметре, сладкие.

Алая крупная

Плодовый сорт ВНИИГиСПР им. И. В. Мичурина.

Дерево высотой 5–6 м. Плоды очень крупные, диаметром 1,5–2 см, алые, сочные, кисловато-сладкие.

Рябина обыкновенная: посадка и уход, описание видов и сортов, отзывы

Рябина Рубиновая

Выращивание рябин

Рябины малотребовательны к почвам, однако предпочитают легкие и средние суглинки, не переносят застоя воды.

Сорта рябины самобесплодны, поэтому в саду нужно сажать сразу 2–3 сорта или прививать в крону одного дерева несколько сортов. Саженцы лучше взять одно-, двухлетние.

Сажать можно и осенью (середина сентября – начало октября), и весной, но лучше пораньше, так как рябина быстро трогается в рост.

Приствольные круги содержат в чистом от сорняков состоянии. Но рыхлить почву надо поверхностно, так как слишком глубокое рыхление может вызвать образование прикорневой поросли, которая будет подавлять рост деревьев. Если она все-таки  появилась, придется ее вырезать – без пеньков, в верхнем слое почвы.

Рябина обыкновенная: посадка и уход, описание видов и сортов, отзывы

Рябина обыкновенная White Swan

В засушливые периоды деревьям необходим полив. Внесение удобрений благотворно влияет на развитие растения, но  излишнее количество азотных и калийных удобрений снижает в плодах количество витамина Р.

Азотные удобрения вносят весной, фосфорно-калийные – осенью.

У высокорослых сортов рост ограничивают обрезкой. У плодовых сортов собирать урожай начинают в конце августа – начале сентября в зависимости от сроков созревания. Тянуть с уборкой не стоит – у сортовых рябин плоды быстро увядают и становятся невкусными. Кроме того, вас могут опередить птицы.

Дизайн с рябиной

Рябина традиционно считается плодовой культурой, однако многие виды не только урожайны, но и очень декоративны,  особенно в период плодоношения.

Кроме того, у ряда видов есть свои особенности: рябина ольхолистная отличается красивой узкопирамидальной кроной, у тибетской крона колонновидная, у кашмирской ягоды белого цвета, а у смешанной – зеленые, а дерево рябины ария выглядит серебристым, переливающимся на ветру.

Так что рябины прекрасно сочетаются в посадках с хвойными и многими лиственными породами. Они замечательно смотрятся как в одиночных, так и в групповых посадках.

Рябина обыкновенная: выращивание, уход, сорта

 Рябина очень красива как во  время цветения, так и с созревшими на ветках гроздьями. Ягоды на дереве держатся долго, не боятся заморозков,  вкусны в виде соков, желе, джемов, повидла, пастилы или просто перетертые с сахаром.  На их основе можно даже приготовить домашнее лекарство.

  Поэтому  многие садоводы заинтересованы в том, чтобы иметь на своем участке хотя бы одно дерево рябины. Она является классикой русского ландшафта. А древние славяне приписывали рябине способность оберегать  подворье от всякой нечисти.    Рябина обыкновенная: посадка и уход, описание видов и сортов, отзывы  
Вырастить рябину обыкновенную можно и на самой обычной почве, но на  легких  дерево будет расти хуже и даст меньший урожай, чем могло бы. Благоприятнее всего сажать рябину осенью. Посадочную яму размером 60х 60 см заполняют плодородной почвой, добавляют в нее около 5 кг торфокопмоста или перегноя, 100 г удобрения калийного и 200 г  суперфосфата. Получить саженец  проще всего и быстрее, если привить  почку или черенок  на сеянец любого вида рябины. Это можно еще сделать с помощью отводок, прививок, семенами и  корневыми отпрысками.   Можно вырастить рябину из свежесобранных ягод, которые собирают, когда они начинают буреть. Их нужно освободить от мякоти. До осеннего посева семена  должны сохранять влажное состояние.  В почве делают неглубокие бороздки, заделывают их перегноем, углубляя на полтора сантиметра. Высаживайте на хорошо освещенном месте. Когда сеянцы подрастут, пересадите их на постоянное место. В процессе ухода сформируйте штамб до 80 см в высоту и в верхнюю его часть привейте  пару черенков, из которых впоследствии  вы сформируете крону.  По технике прививка рябины делается так же, как и на яблоне. После этого весь уход сводится к тому, чтобы вовремя пропалывать сорняки, удалять подвойную поросль, вносить удобрения, поливать и рыхлить почву. Приствольный круг неплохо было бы еще и замульчировать (покрыть соломой, хвоей, засохшей травой). Перед началом плодоношения в приствольном кругу от поливов должна образоваться лужа – это совет бывалых дачников. Отводки делают в случае, если маточное дерево имеет низкоштамбовую форму, что позволит без труда пригнуть ветки к земле. У привитых растений плоды появятся на 2-4 год. Высаживать или прививать желательно  пару сортов как минимум, чтобы они перекрестно опылялись. Обрезка делается для равномерного освещения дерева, следовательно, для большего урожая. Поскольку крона у рябины пирамидальная, и ветви от ствола отходят под острым углом – это  плохо влияет на их прочность.  Поэтому при формировании основных скелетных ветвей старайтесь их вывести под тупым или прямым углом.   Обрезка проводится ранней весной до того, как набухнут почки.  У молодых деревьев побеги слабо укорачивают на внешнюю почку, удаляют побеги, отходящие под острым углом, и лишние.  Сорта, которые плодоносят на прошлогодних приростах,  ветви прореживают и немного укорачивают. Если прирост слабый, поможет омолаживающая обрезка  на двух или пятилетнюю древесину. Рябине, на которую привиты несколько сортов, укорачивают полускелетные ветки и в самые урожайные годы  прореживают кольчатки (самые мелкие веточки).  Побеги рябины растут довольно быстро, к зиме практически все вызревают.  
У  красной рябины  сортов много, но  в домашних условиях более интересны  для выращивания  сладкоплодные виды: Рябина обыкновенная: посадка и уход, описание видов и сортов, отзывы

Сорт Российская или ликерная выведена Мичуриным – он скрестил  обыкновенную лесную рябину с черноплодной. Обладает высокой зимостойкостью и урожайностью. Крупные плоды до 15 мм в диаметре почти черного цвета. В основном используется ля приготовления ликеров, настоек и варенья.

Читайте также:  Уход за аспарагусом в домашних условиях, что делать, если цветок желтеет и осыпается, виды и их особенности, фото

   Рябина обыкновенная: посадка и уход, описание видов и сортов, отзывы

Рябина домашняя  очень распространена по всей Средней Азии, растет в Крыму. Отличается очень крупными зелеными величиной со сливу  плодами. Дерево очень высокое —  почти 15 м в высоту.

 

Сорт Невежинская. Дерево высокое  до 10 м с  широкопирамидальной кроной, прочное. Имеет   темно-серые ветви и ствол, которые с возрастом  темнеют.  У нее  продолговато-заостренные крупные почки и  удлиненные, красные 5-гранные плоды. Вкус хороший, не ощущается горечь. Созревает  в августе—сентябре.

 

Сорт Гранатная. Получена  в результате  скрещивания рябины  с боярышником. Высота дерева  до  4 м. Отличается сильно разреженной кроной. Плоды граненые  цвета граната обладают слегка терпким сладким вкусом и становятся  спелыми  в августе—сентябре.

 

Сорт Титан.  Получен  в 1916 году  И.В.Мичуриным. Он опылил  гибридный сеянец рябины  пыльцой яблонь различных сортов и груш.  Дерево высокорослое, почти   10 м высотой с густой пирамидальной кроной.  Плоды граненые красные, сочные. Вкус  кисло-сладкий.  Высокоурожайный  зимостойкий  сорт.

 

Сорт Рубиновая. Получен  в результате  опыления рябины  пыльцой груши  разных сортов. Плоды  кисло-сладкие  граненые, темно-красные.

  Большинство сортов рябины самобесплодны, поэтому для хорошего урожая желательно  высаживать несколько разных сортов для перекрестного опыления. Можно договориться с соседями и посадить по обе стороны ограды деревья разных сортов.  Если вы сажаете только одно дерево, привейте в крону  пару других сортов.   Рябина обыкновенная: посадка и уход, описание видов и сортов, отзывы Ягоды рябины на ветвях держатся  долго.  Собирать урожай с горькоплодных сортов лучше после первых заморозков, чтобы ушла терпкость. Ягоды сладкоплодных сортов снимают сразу при созревании, чтобы их не склевали птицы.  Руками можно обрывать низкорослые деревья, а с высоких срезать кисти сучкорезами. Если ягоды снять после заморозков, то их можно хранить всю зиму в кистях в холодном месте или заморозить.  А собранные до заморозков плоды надо очистить от листьев, веток и плодоножек, перебрать, провялить на воздухе и просушить на солнце или в духовке. С одного дерева обычно собирают около 20 кг плодов. Статья размещена в разделах: сорта, выращивание, рябина обыкновенная, уход, сбор урожая, урожай, рябины, статьи

9 спасибо за статью 9 в избранном 178076 просмотров

Рябина — посадка и уход, полезные свойства

В статье обсуждаем рябину. Рассказываем как выглядит культура, как ее правильно посадить и необходимый уход. Вы узнаете о сортах рябины и где можно купить саженцы этого растения.

Описание рябины

Рябина — род невысоких древесных растений трибы Яблоневые (Rosales) семейства Розовые (Rosaceae). Почки у культуры войлочно-пушистые. Листья крупные, с 11–23 продолговатыми листочками. Многочисленные цветки белого оттенка собраны в густые соцветия, которые формируются на концах ветвей. У цветков сильный специфический аромат.

Плоды рябины — шарообразные ярко-красные сочные яблоки с мелкими семенами, округлыми по краям. Ягоды содержат примерно 8% сахаров, органические кислоты, витамины С и Р, гликозиды и каротин.

https://www.youtube.com/watch?v=9HAObnlEXQo\u0026pp=ygV80KDRj9Cx0LjQvdCwINC-0LHRi9C60L3QvtCy0LXQvdC90LDRjzog0L_QvtGB0LDQtNC60LAg0Lgg0YPRhdC-0LQsINC-0L_QuNGB0LDQvdC40LUg0LLQuNC00L7QsiDQuCDRgdC-0YDRgtC-0LIsINC-0YLQt9GL0LLRiw%3D%3D

В настоящее время насчитывается более 100 видов рябины, третья часть которой произрастает в России. Культура широко распространена в Европе, Азии и Северной Америке.

Дерево обладает высокой морозостойкостью, неприхотлива к почве. Спокойно растет на участках с близким расположением грунтовых вод.

Рябина обыкновенная относится к числу малоценных плодовых культур из-за ее распространенности и невысокого качества ягод. Как правило, ее используют в качестве декоративного дерева, плоды применяют в пищу, а древесину — для столярных изделий.

Размножение растения происходит с вегетативного и генеративного метода. Как правило, из семян выращивают видовую рябину. Посев семян происходит осенью.

Польза и вред рябины

У плодов рябины есть много полезных свойств. Ягоды красной рябины содержат много аскорбиновой кислоты, даже больше, чем в цитрусах. Также в ней находятся:

  • витамины К и Е;
  • никотиновая кислота;
  • рутин;
  • рибофлавин;
  • провитамин, А;
  • гликозиды;
  • пектины;
  • горечи;
  • дубильные вещества;
  • эфирное масло и т. д.

Благодаря такому богатому химическому составу наблюдаются следующие полезные свойства:

  • кровоостанавливающее;
  • потогонное;
  • мочегонное;
  • желчегонное.

Ягоды применяют для улучшения самочувствия при:

  • диабете;
  • болезнях почек и печени;
  • анемии;
  • геморрое;
  • заболеваниях органов пищеварительной системы;
  • язвах;
  • гастритах и колитах.

Рябиновый сок способствует улучшению аппетита, по этой причине врачи советуют его пить при истощении, ревматизме, камнях в мочевом пузыре и почках.

Такой напиток помогает устранить отеки, нормализует обмен веществ, уменьшает уровень холестерина, останавливает кровотечение и оказывает противомикробное воздействие.

Также сок полезно пить при подагре, атеросклерозе, астении, гипертонии, аритмии, онкологии и т. д.

Лечебными свойствами обладают не только ягоды рябины, но цветки, кора, листовые пластины. Вылечить гипертонию поможет отвар коры, препараты из ягод и цветков используют при болезнях органов ЖКТ, простуде и нарушениях обменных процессов.

Противопоказания

Ягоды рябины запрещено принимать людям, перенесшим инсульт или инфаркт, при ишемии и повышенной свертываемости крови. Также не рекомендуется употреблять плоды людям с повышенной кислотностью желудка.

Посадка рябины

Максимальная высота рябина составляет 12 м. Поэтому при выборе посадочного места для культуры учитывайте эту особенность. Мы рекомендуем сажать дерево на границе участка, чтобы оно не затеняло другие растения.

Желательно посадку проводить весной до начала сокодвижения или осенью во время листопада. Для получения максимального урожая рекомендуется высаживать на участке несколько рябин разных сортов.

При покупке саженцев обращайте внимание на состояние корневой системы — она должна быть полностью здоровой и без повреждений. Развитая корневая система обладает 2–3 разветвлениями, имеющими длину более 20 см. Не приобретайте саженцы, которые имеют сухие, поврежденные корни. Кора саженца должна быть гладкой, а не сморщенной.

Перед посадкой подготовьте растение, вырезав травмированные и сухие стебли и корни. При посадке осенью с веток оборвите все листовые пластины, но старайтесь не травмировать почки, которые находятся в пазухах.

Расстояние между рябиной и другими деревьями должно составлять не менее 4–6 м. Глубина и диаметр посадочного места должны быть в пределах 60–80 см.

Перед посадкой приготовьте почвосмесь (5 кг верхнего слоя грунта и торфокомпоста, 0,2 кг суперфосфата, 3 лопаты перепревшего навоза и 0,1 кг древесной золы). Тщательно перемешайте все составляющие, после чего засыпьте котлован на ⅓ этим составом. Затем засыпьте до половины обычным грунтом и влейте ведро воды. Дождитесь полного впитывания жидкости в грунт.

Корни растения обмакните в глиняную болтушку, затем саженец поместите в середину ямы и начните засыпать его верхним слоем грунта или остатками почвосмеси. После посадки хорошенько утрамбуйте поверхность грунта и полейте ведром воды.

Важное правило: саженец должен быть посажен на 2–3 см глубже в почву, чем он выращивался в питомнике. После полива и впитывания жидкости поверхность приствольного круга обработайте слоем мульчи, толщина которого должна быть в пределах 5–10 см.

Уход за рябиной

Уход за рябиной состоит из своевременного полива, пропалывания и рыхления поверхности почвы, обрезки и удаления сухих и поврежденных ветвей, а также внесения удобрений и обработки культуры от вредителей и болезней.

Поливать рябину необходимо в случае:

  • продолжительной засухи;
  • в начале вегетационного периода;
  • после посадки в открытый грунт;
  • за 20 дней до сбора урожая;
  • через 3 недели после сбора урожая.

Перед поливом сделайте в приствольном круге небольшое углубление, после чего вылейте в него ведро воды. На 1 рябину потребуется 20–30 л воды.

В начале весны разрыхлите поверхность приствольного круга, в течение лета повторите процедуру 2–3 раза. После сбора урожая обязательно взрыхлите верхний слой почвы в приствольном круге.

Лучше всего рыхлить почву на следующий день после полива или дождя. В процессе рыхления удалите все сорняки, так как они мешают развитию культуры. После разрыхления приствольного круга засыпьте этот участок слоем мульчи.

Для повышения урожайности рябины проводите ее систематические подкормки. С 3 года жизни растения вносите в почву компост (5–8 кг) и аммиачную селитру (50 г). В начале июня вылейте под дерево по ведру раствора птичьего помета или коровяка. По желанию замените органическое удобрение раствором Агролайфа. В конце лета в приствольный круг внесите 0,1 кг суперфосфата и 0,5 кг древесной золы.

Обрезка рябины

Проводите обрезку культуры весной до пробуждения почек. Удалите все засохшие, пораженные заболеваниями и растущие внутрь кроны побеги и те, которые отходят под прямым углом. Прореживание необходимо тем ветвям, которые плодоносят на прошлогодних стеблях.

Основная цель обрезки — улучшение равномерности освещенности кроны, благодаря чему повышается урожайность. При формировке скелетных ветвей старайтесь сделать так, чтобы они были выведены под прямым или тупым углом.

При слабом приросте необходимо проведение омолаживающей обрезки. Ее выполняют на 2–3 летней культуре, вследствие чего на ней активизируется рост новых побегов.

Сорта рябины

Если вы задаетесь вопросом, где купить саженцы рябины, то ответ прост! Вы можете сделать это в нашем интернет-магазине саженцев. Мы предлагаем здоровые и качественные саженцы рябины и других плодовых, декоративных культур и кустарников по доступным ценам и с доставкой почтой России по всей территории страны.

Не можете определиться с сортом рябины, который подойдет для вашего сада? Мы предлагает ознакомиться с самыми популярными сортами культуры.

Рябина черноплодная (Арония)

Сорт рябины Арония был выведен И. В. Мичуриным. В высоту арония достигает 2,5–3 м. Отличается высокой морозостойкостью, лучше всего растет на просторных и не затененных участках. Ее культивируют в качестве плодового, лекарственного и декоративного кустарника.

Черноплодная рябина подвержена следующим болезням:

  • периферическая гниль древесины;
  • плодовая гниль;
  • септориозная пятнистость;
  • гребенщик.

Вредители:

  • красный яблонный и бурый плодовый клещ;
  • зеленая яблонная тля;
  • боярышница;
  • рябинная моль;
  • вишневый слизистый пилильщик.

Рябина Невежинская (Нежинская)

В высоту рябина Невежинская способна достигать 10 м. Если рябина растет в тени, то приобретает пирамидальную крону, при достаточной освещенности — в шарообразную. Продолжительность жизни — 30 лет и более.

Первый урожай ягод можно собрать на 4 год после посадки. С одного дерева можно собрать до 40 кг плодов. Рябина самобесплодна, поэтому сажайте рядом с ней другие сорта, например, Кубовую или Желтую.

Желаем вам отличных урожаев и всего наилучшего!

Рябина обыкновенная: описание вида и сортов, посадка и уход, применение

Рябина обыкновенная – один из неизменных символов российской глубинки. Это дерево, красота и благородство которого отражены в народных песнях и лирических стихах, в пейзажной живописи и прикладном искусстве. И не смотря на это, культура незаслуженно обделена вниманием садоводов, считающих ее простоватой для соседства с изысканными гортензиями или розами.

Описание вида и сортов

Известно более 80 видов, принадлежащих к роду Рябина, причем, половину из них можно встретить на территории России и стран СНГ.

Рябина обыкновенная (Sorbus aucuparia) – листопадное дерево высотой до 15 м с раскидистой и ажурной кроной. Листья у нее зеленые, непарноперистые, к осени окрашиваются в желто-оранжевые тона, облетают рано.

Цветет рябина в конце весны – начале лета, щитковидные соцветия украшают дерево в течение 2-х недель, после чего появляются завязи плодов, которые к концу сезона приобретают красную, оранжевую, желтую, белую и прочие окраски в зависимости от сортоформы конкретного дерева. Мало-мальски съедобными они становятся после первых заморозков. Впрочем, усилиями селекционеров выведены сорта, отличающиеся не только крупными размерами ягод, но и обладающие прекрасным вкусом.

Для селекционной работы использовались, в основном, 2 разновидности рябины обыкновенной – р. Моравская и р. Невежинская.

На их основе созданы следующие отечественные сорта:

  • «Бусинка» – невысокое деревце до 3 м, со светло-зелеными листьями и алыми глянцевыми плодами, нетерпкими и имеющими интересный привкус клюквы.
  • «Ангри» – дерево со светопроницаемой компактной кроной. Листовые пластинки сильно-зазубренные, имеют светло-зеленый окрас. Ягоды ярко-оранжевые, собраны в рыхлые щитки.
  • «Кубовая» – высокая рябина (до 10 м) с широкопирамидальной кроной. Ягоды крупные, красные, слегка вытянутой формы с заметными гранями по бокам.
  • «Сорбинка» – популярный сорт, отличающийся хорошим вкусом плодов – сочных, без горечи и терпкости. Дерево малорослое, с компактной кроной.
  • «Вефед» – рябина небольшой высоты, с листьями светло-зеленого цвета и розово-желтыми плодами, имеющими десертный вкус. Зимостойкая и высокоурожайная.
  • «Эдулис» – грациозное дерево до 12 м высотой, с кроной узкопирамидальной формы. Листья нежно-зеленые, крупные, а ягоды темно-красные, собранные в крупные щитки.
  • «Шиервотер Сидлинг» – стройное дерево 10 − 12 м высотой, с пирамидальной формы кроной и ярко-выраженным вертикальным габитусом. Листья темно-зеленые с сероватым оттенком, плоды красно-оранжевые.
Читайте также:  Физалис овощной: описание, особенности выращивания, посадки и ухода, фото

Огромный вклад в облагораживание рябины обыкновенной путем создания новых сортов внес великий русский ученый-практик И.В. Мичурин.

Благодаря его трудам, выведены межвидовые гибриды от скрещивания рябины с грушей, боярышником, мушмулой, аронией и другими культурами из семейства Розоцветные.

Такие сорта, как «Гранатная», «Титан», «Десертная», «Бурка», «Ликерная» и многие другие не только украсят сад, но и наградят солидными урожаями полезных и вкусных ягод.

Помимо вышеуказанных сортов рябины обыкновенной, встречаются и весьма декоративные ее разновидности, интересные необычной окраской и очертаниями листьев, формой и размерами кроны.

Краткие описания этих видов представлены ниже:

  • «Глобоза» – аккуратное деревце, имеющее крону шаровидной формы с темно-зелеными, слегка закрученными листочками и оранжево-красными плодами в многочисленных щитках. Диаметр кроны до 2 м, а высота дерева зависит от уровня прививки на штамб.
  • «Фастигиата» – рябина узкой колонновидной формы. Крона вытянута благодаря толстым скелетным ветвям, направленным вертикально вверх. Листья темно-зеленые, а ягоды − цвета граната, очень нарядные и многочисленные.
  • «Пендула», или рябина плакучая – дерево с шатровидной формой кроны, образованной поникающими скелетными ветвями. Высота штамба зависит от места прививки. Дополнительным украшением служат ярко-оранжевые ягоды, собранные в крупные щитки.

Следующие две разновидности привлекательны, благодаря необычным листьям.

  • «Ауреа» весной и ранним летом одета в нежно-лимонную листву, приобретающую к середине сезона светло-салатовый оттенок.
  • «Лациниата» задерживает на себе взгляд, благодаря сильно рассеченным листовым пластинкам.

Нюансы выращивания рябины обыкновенной

Это неприхотливое дерево, выдерживающее кратковременные засухи, сильные ветра, загазованность воздуха и крепкие морозы (до -50 °С).

Именно по этим причинам оно широко используется в городском озеленении, при создании крупных парков и лесосадов. Но некоторые особенности его выращивания необходимо учесть при выборе постоянного места.

  1. Рябина – неподходящее дерево для укрепления склонов, поэтому ее высаживают на ровных поверхностях.
  2. Культуре необходим хорошо освещенный участок, т. к. в тени невозможно не только дождаться урожая, но и вырастить красивое стройное дерево. При недостатке света оно будет чахлое, кривобокое и неказистое.
  3. Несмотря на засухоустойчивость рябины, без полноценного полива не получится собрать достойный урожай даже со взрослого дерева.
  4. Уровень грунтовых вод должен быть не выше 2 м.
  5. Почвы годятся любые, кроме заболоченных и солончаков.
  6. Рябина – лишь частично самоплодное растение, поэтому для получения хорошего урожая необходимо иметь на участке, как минимум, два дерева разных сортов.

Посадка в открытый грунт

Посадка рябины обыкновенной производится в обычные для подобной культуры сроки – ранней весной до распускания почек или осенью по окончании листопада. Яму готовят заранее, чтобы грунт успел осесть. Размеры углубления зависят от величины корневой системы саженца, но если это не крупномер, то обычно достаточно 60 см в глубину и 50 − 60 см в диаметре.

Для заполнения посадочной ямы используют верхний слой вынутого грунта, который смешивают с листовой землей и перегноем в равных пропорциях.

Рябина может расти на обедненных почвах, но идеального соотношения красоты и урожайности можно достичь лишь при создании оптимальных условий для роста молодого дерева.

Не помешает и внесение удобрений при посадке: 300 г двойного суперфосфата и 200 г древесной золы или 50 г сульфата калия.

Совет! На глинистых почвах яму придется сделать глубже на 10 − 15 см и уложить на ее дно дренажный слой, состоящий из битого кирпича, шифера или мелких камней.

  1. Саженец устанавливают по центру заполненной ямы, расправляя корни, и засыпают сверху остатками плодородного грунта.
  2. Корневую шейку заглублять не рекомендуется, особенно у привитых сортов.
  3. Вокруг стволика землю хорошо уплотняют и обильно поливают из лейки.
  4. Одновременно с заполнением ямы обычно устанавливают опорный колышек.
  5. Приствольный круг мульчируют органическими материалами: опилками, соломой, травяной срезкой из-под газонокосилки.

Уход за деревом

Выращивание рябины не требует особых усилий от садовода. Ей, как и любому плодовому дереву, для полноценного развития необходимы полив, подкормка и сезонная обрезка. Особенно требовательны к увлажнению недавно укорененные саженцы. Их следует поливать минимум раз в неделю (при отсутствии дождей).

При условии грамотно составленной плодородной смеси для посадки, дополнительные подкормки рябине не нужны.

Более взрослые экземпляры удобряют 3 раза за сезон:

  1. В начале весны вносят азотные удобрения – карбамид или аммиачную селитру для хорошего прироста вегетативной массы.
  2. В середине лета после отцветания используют комплексные минеральные удобрения с микроэлементами для усиленного питания плодоносящего дерева и лучшего вызревания прироста второй волны.
  3. В конце августа – начале сентября проводят завершающую сезон подкормку фосфорно-калийными удобрениями для лучшей подготовки экземпляра к зимним холодам.

Как правильно проводить обрезку

Первая цель обрезки рябины – создание прочного скелета, который сможет выдержать нагрузку плодоносящих ветвей в зрелом возрасте. Вторая – формирование кроны, равномерно освещенной со всех сторон.

Операции по обрезке дерева начинают уже со 2-го года жизни растения. Обычное время проведения – ранняя весна, до набухания почек.

Сначала делают санитарную обрезку, убирая слабые тонкие побеги, обломанные и растущие внутрь кроны ветки. Штамб очищают от боковых приростов на нужную высоту, вырезают поросль ниже места прививки (при ее наличии).

Сильнорослые сорта, предназначенные для сбора урожая, необходимо сдерживать в росте. Для этого нужно удалять лидер (центральный проводник), вырезая его на боковую ветвь.

Все будущие скелетные ветви укорачивают, примерно, на 1/3. Угол их отхождения от ствола должен быть не менее 45°, иначе в будущем дереву может грозить разлом.

Чтобы изменить угол, необходимо использовать растяжки или оттягивать ветви другими способами.

Ежегодно надо следить за тем, чтобы появляющиеся у срезанной верхушки побеги не уводили дерево в высоту. Скелетных ветвей у рябины может быть 6 − 10 и все они каждую весну укорачиваются до верхнего междоузлия. Все лишние боковые побеги удаляют на кольцо. Обрезку плакучей и шаровидной форм проводят согласно принятым стандартам.

С возрастом рябина начинает хуже плодоносить, ежегодный прирост значительно сокращается – дерево начинает стареть. Помочь может омолаживающая обрезка, при которой скелетные ветви укорачивают до 3 − 4 летней древесины.

Способы размножения

Видовая рябина легко размножается семенами. Для этого свежие плоды разминают, вымывают из мякоти семена и сеют их на разводочную грядку осенью. При весеннем посеве семена должны пройти предварительную 2 − 3-хмесячную стратификацию, а в открытый грунт их сажают в конце апреля.

Уже в первый год жизни сеянцы могут вырасти до 30 − 40 см. В дальнейшем их можно использовать в качестве подвоев для сортовых рябин, которые не сохраняют своих лучших свойств при семенном размножении. Для них применяются вегетативные способы – черенкование и прививку.

Черенки режут с однолетних приростов.

Различают 2 метода:

  • зеленое черенкование;
  • с помощью одревесневших черенков.

Зеленые черенки нарезают в июне с вызревших побегов, их длина составляет 10 − 12 см. Для лучшего укоренения используют стимуляторы: «Корневин», «Циркон», «Гетероауксин». В течение, примерно, 1 месяца черенки должны находиться в тепличных условиях при регулярном опрыскивании 2 раза в день. Для укоренения используют различные субстраты: торф+песок, вермикулит, перлит, чистый песок.

Одревесневшие черенки заготавливают в начале зимы. До весны их хранят в погребе, а с наступлением тепла высаживают в ящики с подготовленным грунтом.

Прививку обычно делают в корневую шейку или на нужной высоте в штамб способом окулировки, т. е. почкой. Лучшее время для этой операции – вторая половина лета, когда идет повторная волна сокодвижения (об этом периоде свидетельствует легко отделяемая кора). Почка, как правило, приживается в течение 2-х недель, а трогается в рост уже следующей весной.

Совет! Чтобы сэкономить место на участке и обеспечить наилучшие условия для плодоношения, можно привить 2 − 3 разных сорта рябины в крону дикого сеянца.

Профилактика болезней и вредителей

Если защите яблонь или груш садоводы уделяют немало времени и сил, то рябина часто остается без внимания, и напрасно. Ведь она может стать источником заражения для других деревьев на участке, а значит, требует такого же внимания и заботы, как и все остальные культуры.

Чаще всего рябина поражается болезнями листьев, вызываемыми грибами: септориозом, ржавчиной, различными пятнистостями. Меры профилактики одни и те же – ранневесенняя обработка любым медьсодержащим препаратом («Абига-Пик», «Хом», бордосская жидкость и др.).

Рябина подвержена нападению множества видов обособленных вредителей, т. е. тех, кто паразитирует только на этой культуре. В этом ряду и рябиновая моль, и рябиновый клещ, и тля рябиновая, и пилильщик рябиновый, и другие.

Читайте также:  Обрезка груши, в том числе как правильно обрезать весной, если ветки растут вверх, вариант для начинающих, схема, формирование кроны + видео

Профилактическое опрыскивание препаратами «Фуфанон» или «Кемифос» поможет избежать опасности. Если время упущено и численность вредителей зашкаливает, придется обрабатывать рябину в несколько этапов. Вместо вышеперечисленных средств можно использовать «Актару», «Инта-Вир», «Искру», «Актеллик» и другие.

Области применения рябины обыкновенной

Крупные сочные плоды рябины нашли свое применение в различных сферах жизни: народной медицине, косметологии, ветеринарии и кулинарии.

В народной медицине

Рябиновые ягоды имеют многочисленные целебные полезные свойства, благодаря высокому содержанию в них витаминов группы В, С, К, Е и РР, фитонцидов и флавоноидов, пектина и каротина, органических кислот и вещества, делающего их уникальными – сорбозы.

  • Отвар из плодов рябины остановит диарею и справится с авитаминозом.
  • Свежий сок, разбавленный водой, полезен при ОРВИ и гриппе.
  • В состав некоторых лекарств, предназначенных для терапии печени, желчного пузыря и почек входит рябина.

Она регулирует жировой обмен в организме, является иммуномодулятором, используется при лечении молочницы и других грибковых инфекций, так же применяется при базедовой болезни.

В кулинарии

Сбор плодов рябины обыкновенной обычно проводят в октябре − ноябре после первых заморозков, когда они набирают достаточно сахаров и частично теряют терпкость. Из ягод варят компоты, сиропы и варенья, делают мармелад, пастилу и цукаты, изготавливают домашнюю настойку и вино. Пикантный вкус и насыщенный цвет отличают заготовки из рябины.

Не случайно это дерево пользуется доброй славой в народе, ведь рябина обыкновенная – настоящий домашний оберег, а ее плоды – источник здоровья и долголетия.

Рябина обыкновенная: фото, посадка и уход, условия выращивания, размножение черенками и полезные свойства плодов

Даже если вы не собираетесь выращивать рябину как плодовое дерево, эта культура может заинтересовать вас в качестве декоративной, служащей украшением участка. Кроме того, её ярко-алые ягоды, порой сохраняющиеся на ветвях вплоть до следующего сезона, служат отличным подспорьем для зимующих птиц, которые с удовольствием лакомятся ими в отсутствие другого корма.

Рябина обыкновенная — один из наиболее распространенных видов рябины. В диком виде растет в Европе, Сибири, Малой Азии, Северной Африке. Встречается одиночно или группами в подлеске лиственных, хвойных или смешанных лесов. Рябина имеет много разновидностей с крупными, сладкими плодами (Невежинская, Моравская), длинными плакучими ветвями.

О том, как сажать рябину, как за ней ухаживать и как использовать, подробно описано на этой странице.

Рябина обыкновенная и её сорта

Рябина обыкновенная — дерево или кустарник высотой 4-20 м. В молодом возрасте форма кроны пирамидальная, с началом плодоношения она становится округло-пирамидальной, или раскидистой. Листья очередные, непарно-перистые, с продолговатыми или продолговато-ланцетными листочками длиной 4-6 см, шириной 1-1,5 см.

Цветет рябина в конце мая — начале июня, когда минует угроза поздних заморозков. Цветки многочисленные, белые, собраны в сложный щиток диаметром до 18 см, расположены на укороченных побегах (кольчатках).

Плоды чаще всего округлые, нередко сверху и снизу сплющенные, 9-12 мм в поперечнике, в щитке их до 120.

Зрелые плоды желтые, оранжевые, красные, по вкусу они горькие, терпкие, становятся съедобными после промораживания.

В Государственный реестр селекционных достижений включено 11 сортов рябины, используемых для выращивания в средней полосе: Алая крупная, Бусинка, Вефед, Дочь Кубовой, Невежинская, Огонек, Рубиновая, Сказочная, Сорбинка, Титан, Черноплодная.

Как выращивать рябину: правила посадки и ухода в открытом грунте

Рябина — одно из самых зимостойких плодовых растений, она способна давать урожай даже после суровых зим и обеспечивать садоводов плодами в годы, когда в неблагоприятных условиях другие породы остаются без урожая.

Особых условий выращивания рябине не требуется – она рано начинает вегетировать – уже в начале апреля при относительно низких среднесуточных температурах. На завязываемости плодов плохо сказывается дождливая или слишком жаркая погода в период цветения.

При выращивании и уходе за рябиной необходимо учитывать, что у этого дерева закладка цветочных почек, обеспечивающих урожай следующего года, проходит в более ранние и сжатые сроки, чем у большинства плодовых культур.

Начинается она с первой декады июля и заканчивается в конце августа, что по срокам совпадает с формированием плодов текущего года, поэтому в данный период необходимо обеспечить растения достаточным количеством питательных веществ и влаги.

Наиболее распространен способ размножения сортов рябины прививкой, в качестве подвоя используют рябину обыкновенную. Техника окулировки обычная для плодовых культур.

Некоторые сорта рябины можно размножать зелеными черенками. В конце мая — начале июня заготавливают полуодревесневшие части побегов текущего года с двумя междоузлиями длиной 10-12 см. Перед посадкой и дальнейшим уходом черенки рябины в течение 14-16 часов обрабатывают регуляторами роста и высаживают в грядку под пленку.

На заметку: отборные формы и сорта рябины различаются по способности размножения зелеными черенками. Лучше всего укореняется сорт Бурка, несколько хуже — черенки сортов Алая крупная, Гранатная, Титан.

При посадке растений на постоянное место необходимо учитывать биологические особенности сортов рябины. Они значительно отличаются по характеру роста, форме кроны, скороспелости, урожайности.

Растения низкорослых сортов характеризуются хорошо сформированной кроной, им требуется относительно небольшая площадь питания (2-ЗхЗ-5 м).

Эти сорта рано, на 2-3 год, вступают в плодоношение, быстро наращивают урожай, который может составлять 15-16 кг с 1 дерева.

Правила посадки и ухода за рябиной проиллюстрированы на этих фото:

Как ухаживать за рябиной: обрезка и удобрение

Сильнорослым сортам невежинской рябины, а также растениям сортов Красавица, Алая крупная требуется площадь питания 4×6-7 м. Они нуждаются в тщательном формировании деревьев путем ограничения числа скелетных ветвей, высоты и размера кроны.

При посадке и уходе за рябиной в открытом грунте крону формируют по разреженно-ярусной системе с 4-5 основными (скелетными) ветвями. 2 или 3 нижние ветви размещают ярусом, остальные — разреженно.

После посадки основные ветви укорачивают примерно на треть длины, побег продолжения обрезают на 20 см выше основных ветвей.

В период плодоношения, когда крона загущается, а ветви оголяются, растение прореживают и укорачивают ветви. Обрезку при уходе за рябиной проводят ранней весной до набухания почек.

Сильнорослые сорта начинают плодоносить в возрасте 4-5 лет, медленно наращивают урожай, полное плодоношение наблюдается на 8-9 год, зато в последующий период растения обильно и ежегодно плодоносят.

В зрелом возрасте с одного дерева можно собрать 80-120 кг плодов.

Высокие урожаи получают лишь при регулярном внесении органических (8-10 кг) и минеральных удобрений (аммиачная селитра — 30 г, суперфосфат — 50 г, калийная соль — 20 г на 1 кв. м).

При содержании приствольных кругов под черным паром своевременно пропалывают и неглубоко рыхлят почву.

При задернении траву часто скашивают, оставляя ее на месте, используют повышенные нормы полива и внесения азотных удобрений.

Плоды рябины созревают обычно в конце августа — середине сентября, сроки уборки определяют по окраске, вкусу плодов и вызреванию семян.

Рябина отличается длительными сроками сохранности плодов: в холодильнике при температуре 0-2°С свежие плоды могут храниться до февраля. Сушат их в хорошо проветриваемых помещениях и под навесами.

Рябина довольно устойчива к вредителям и болезням. Значительные повреждения отмечаются лишь в отдельные годы. Гусеницы рябиновой моли повреждают плоды (они темнеют и загнивают), рябиновая тля, галловый рябиновый клещ — листья.

При уходе за обыкновенной рябиной в случае сильного поражения вредителями деревья можно обработать разрешенными инсектицидами, рекомендованными против комплекса вредителей.

Осенью урожаю часто наносят ущерб птицы, особенно дрозды-рябинники и скворцы.

Далее вы узнаете о полезных свойствах плодов рябины обыкновенной.

Полезные свойства и применение плодов рябины обыкновенной

Спелые плоды рябины обыкновенной содержат: аскорбиновую кислоту (40-90 мг%), каротиноиды, витамины Р, К, В, Е, сахара (5,1-7,5%), органические кислоты (яблочная, лимонная, винная, янтарная, сорбиновая и др.), свободные аминокислоты (аргинин, тирозин, гистидин, лизин и др.), пектиновые, дубильные и горькие вещества.

Также полезные свойства рябины обыкновенной обусловлены содержанием флавоноидов, гликозидов парасорбозидов. Кроме того, ягоды содержат лактон-парасорбиновую кислоту, обладающую антибиотическим действием, и другие соединения. Наличие такого набора полезных веществ обусловливает исключительную диетическую и лекарственную ценность плодов.

О применении рябины в медицине известно с давних времен. В Древнем Риме она служила средством для укрепления желудка. В русской народной медицине листья рябины используют при лечении мочекаменной болезни, сушеные цветки — при простудных заболеваниях, отвар коры — при гипертонии, настой плодов — как мочегонное, желудочное и кровоостанавливающее, а варенье — как успокаивающее средство.

В научной медицине рябина служит поливитаминным сырьем со значительным содержанием каротина (витамина А), так как по его количеству ягоды рябины превосходят многие сорта моркови.

Свежие плоды перерабатывают на витаминный сироп, сухие входят в состав различных сборов. Рябину используют как желчегонное, мочегонное, кровоостанавливающее и капилляроукрепляющее средство.

Сухие плоды и сок свежих ягод показаны при гипертонической болезни.

По полезным свойствам ягоды рябины приравниваются к шиповнику и облепихе. Плоды употребляют в свежем, сушеном и моченом видах, а также для переработки на варенье, повидло, мармелады, пастилу, компоты, соки, сиропы, наливки, настойки, ликеры, вина, квас, уксус. В кондитерской промышленности их используют для приготовления начинок.

Рябина декоративна в течение всего сезона: во время цветения хороши крупные белые соцветия, в середине лета растение украшает ажурная листва, а осенью — яркие гроздья плодов. Деревья прекрасно смотрятся как в одиночных, так и в групповых посадках переднего и дальнего плана, в живых изгородях, они могут служить прекрасным фоном для травянистых многолетников.

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *