Многие овощеводы, особенно начинающие, чтобы получить хорошие урожаи зеленого лука, задаются вопросом – какой сорт лука лучше сажать на перо.При этом следует учитывать, что в разных российских регионах климатические условия будут разными – где-то холоднее, где-то теплее, поэтому для каждой области надо выбирать определенные сорта лука для выгонки на перо.
Сорт лука для выгонки зелени отличается активным ростом вегетативной массы и хорошим вкусом зелени. Причем, выращивать лук на зелень можно не только на огородных грядках, но и в тепличных условиях, а также в домашних условиях – на балконах или на подоконниках в помещении.
Ofazende.ru рекомендует! Виды и сорта съедобного лука
Как выбрать сорта лука на перо
Прежде всего нужно определиться с выбором подходящего сорта и понять – лук севок на перо – какой сорт лучше для определенного региона России.
Большинство из видов такого лука выпускают не более 4 перьев, иногда могут давать и больше, только расти большое количество пера будет не быстро. Поэтому такие разновидности не рекомендуется выращивать на зелень, они слишком нерентабельны.
Из всех разновидностей необходимо выбирать только те виды, которые способны быстро давать много сочной зелени. Также нужно поинтересоваться, когда конкретный сорт начинает цветение, так как оно сильно портит вкусовые качества зелени. Поэтому выбирают обычно те сорта лука на перо, у которых цветение происходит максимально поздно.
Виды лука для выгонки
Для выращивания лука на перо следует подбирать следующие виды этой овощной культуры.
Зачем сеять горчицу на даче
Лук-шнитт
Лук-шнитт на перо
Лук-шнитт, который чаще всего используют для получения зелени. У такого вида очень длинное перо до 0,5 м у отельных сортов. Аромат не резкий, зелень этого лука пахнет очень приятно, а также имеет приятный не резкий вкус. Хранить перо шнитта можно длительное время, при этом его вкус и качество не портятся. С каждого м2 собирают более 3 кг продукции.
Лук-батун
Лук-батун на перо
Лук-батун имеет и другие названия в народе – песчаный, татарский. Перья у этой овощной культуры растут ровно, за период вегетации урожай с грядок лука-батуна собирают трижды. Всего с каждого квадратного метра собирают более 2 кг продукции. Вкус – не слишком резкий, однако стоимость такой продукции невысока.
Лук-слизун
Лук-слизун на перо
Лук-слизун, который имеет и другое название – поникающий. Его перо отличается сочностью, со слабым запахом и легким чесночным привкусом.
Созревание продукции у этой овощной культуры происходит быстрою она отличается неприхотливостью и урожайностью. На огородных грядках можно выращивать этот вид лука практически до первых холодов, а в тепличных условиях – круглый год.
Репчатый лук
Репчатый лук на перо
Репчатую разновидность лука знают и высаживают все овощеводы. Такая популярность лука вызвана простотой выращивания и хорошей урожайностью. Репчатый лук подходит для разведения на огороде, в теплице и в домашних условиях.
Лук шалот
Лук шалот на перо
Шалот по своим характеристикам является даже лучшим видом, чем репчатый. Его зелень имеет большой размер, а также очень мясистые. Однако они быстро могут увядать и желтеть, поэтому хранить собранный урожай долго не удастся. Используют его для выгонки потому, что отличается неприхотливостью, полезными качествами и хорошую урожайность – не менее 5 кг продукции с каждого квадрата площади.
Лук порей
Лук порей на грядке
Порей отличается красивой широкой и плоской листвой и очень похож на чеснок. По вкусу этот лук относят к десертным, за что его и ценят овощеводы. Цена у перьев этого лука высокая. С каждого м2 можно собирать до 2,5 кг перьев.
Гниение лука при хранении: причины и решение проблемы
Лук канадский
Лук многоярусный
Канадский лук имеет и другие названия: многоярусный, рогатый, живородящий. Его перья растут на бульбочках на цветоносах. В результате на каждом растении может произрастать несколько ярусов перьев. Канадский лук не боится холодов. А с каждого м2 собирают не менее 3,5 кг зелени.
На перо выращивают любую разновидность из вышеописанных. Однако для выращивания в определенном регионе выбирают определенные сорта лука.
Сорта для выращивания на перо по регионам
Так как в России в большинстве регионов климатические условия достаточно непредсказуемы, поэтому для выращивания в конкретной климатической зоне подходят только некоторые сорта.
Для выращивания в Подмосковье
Для Подмосковья и средней полосы лучший сорт лука на перо можно подбирать из тех, которые выведены российскими селекционерами специально для выращивания в условиях этих климатических зон.
Карательский
Лук карательский на перо
Этот вид – один из самых старейших среди сортов репчатого лука. Он неприхотлив, не требует особого ухода, раннеспелый. Перья у него – среднего размера, в высоту могут достигать 0,3-0,4 м, с характерным ароматом и островатым вкусом, светло-изумрудной окраски.
Одним из достоинств сорта является то, что он достаточно рано всходит весной, поэтому первую зелень с него можно собирать уже в конце апреля – начале мая.
Мастерский местный
Лук Мастерский местный на перо
Этот сорт репчатого лука был включен в Государственный реестр страны в 1943 году. Перья данного сорта вырастают в достаточно большом количестве, их высота может достигать 0,4 м, а форма — узкая. Вкус зелени – слегка островатый, с характерным луковым ароматом.
Лук стрелкуется, что делать
Бессоновский местный
Лук Бессоновский местный на зелень
Этот сорт репчатого лука чаще всего выращивают для получения луковиц, которые закладываются на длительное хранение. Но можно выращивать его и на перо. В этом случае урожай зелени можно снимать несколько раз за сезон. Чтобы зелень была менее острой, рекомендуется чаще поливать грядки с этим луком.
Какую зелень можно выращивать дома на подоконнике
Перья этого лука – достаточно толстые, сочные, насыщенного изумрудного окраса. С одного квадрата площади можно собирать около двух килограммов продукции, которая может храниться в течение продолжительного времени в холодильнике.
Штудгартен ризен
Штудгартен ризен на перо
Этот сорт репчатого лука отличается ранним сроком созревания луковиц. Поэтому и зелень у этого сорта всходит рано. И уже в начале мая можно собирать перья с этого лука в достаточном количестве. Они отличаются приятным слегка островатым вкусом. За сезон можно собирать не менее 2 кг сочной ароматной зелени с каждого квадрата площади.
Глобус
Зеленый лук Глобус
У этого сорта репчатого лука перья вырастают в достаточном количестве. Первый урожай зелени обычно собирается в середине мая. Всего за сезон собирают не менее 2,5 кг ярко-изумрудной зелени приятного слабо острого вкуса.
Для выращивания на Урале
В Уральском регионе погода бывает непредсказуемой, часто весной возвратные заморозки продолжаются до конца мая. А продолжительность летнего периода может быть короче, чем в более теплых регионах. Поэтому для лук на перо для выращивания на Урале лучше брать ранних и среднеранних сортов.
Байя верде
Лук батун Байя Верде
Этот лук-батун спокойно переносит значительные понижения температурного режима, поэтому может выращиваться на Урале в открытом грунте и в тепличных условиях. С каждого квадрата площади собирают до 4 кг зелени с приятным вкусом и средней остротой.
Ред Барон
Лук Ред Барон
Этот лук относят к ультраранним сортам батуна – первую зелень с овощного растения собирают примерно через 25-30 суток после прорастания посаженных луковиц. Сорт отличается устойчивостью к резким понижениям температуры, с каждого квадрата площади собирают до 4 кг перьев.
https://www.youtube.com/watch?v=s9GiSkg5SzU\u0026pp=ygXjAdCb0YPQuiDQvdCwINC30LXQu9C10L3RjCAo0L_QtdGA0L4pOiDQutCw0LrQvtC5INCy0YvQsdGA0LDRgtGMINGB0L7RgNGCLCDQstGL0YDQsNGJ0LjQstCw0L3QuNC1LCDQv9C-0YHQsNC00LrQsCDQuCDRg9GF0L7QtCDQt9CwINC90LjQvCDQsiDQvtGC0LrRgNGL0YLQvtC8INCz0YDRg9C90YLQtSwg0LIg0YLQtdC_0LvQuNGG0LUg0Lgg0LIg0LTQvtC80LDRiNC90LjRhSDRg9GB0LvQvtCy0LjRj9GF
Какую зелень можно использовать для еды
Весенний
Лук шнит Весенний на перо
От момента появления ростков до срезки зелени у этого сорта лука шнитт проходит примерно 28-30 суток. Растение можно выращивать и на огородных грядках, нов тепличных условиях урожайность зелени будет большей.
Лидер
Лук слизун Лидер
Данный лук-слизун обычно растет компактными кустиками. Сорт стоек к похолоданиям, может выращиваться как декоративное растение. За одну срезку с каждого м2 можно собирать 1,6-1,8 кг перьев.
Чемал
Лук шнитт Чемал
Этот шнитт сажают на огородных грядках, но в дождливый сезон он может поражаться ложной мучнистой росой. Стойкость к похолоданиям – средняя, но на Урале с него даже на огороде можно получать до 3-3,5 кг зелени.
Для выращивания в Сибири
Сорт лука на перо для Сибири должен обладать высокой стойкостью к резким понижениям температуры и другим стрессовым ситуациям. Только тогда можно срезать с разных видов такой овощной культуры большое количество зелени с хорошим товарным видом и приятным вкусом.
Апрельский
Лук батун Апрельский
Данный сорт лука батуна – многолетнее растение, причем его перья могут выдерживать холода до -10 градусов Цельсия. с каждой луковицы за лето можно срезать более 250 г сочных средней высоты перьев насыщенного изумрудного окраса.
Победитель
Лук порей Победитель
Этот многолетний порей отличается высокой устойчивостью к холодам, его можно выращивать в Сибири и на огородных грядках. С каждого квадрата площади обычно собирают до 3-3,5 кг изумрудных перьев.
Пьеро
Лук батун Пьеро
Этот лук батун можно выращивать на территории Сибири только в тепличных условиях, потому что он плохо переносит понижения температуры. Но у него очень вкусная зелень, а с каждого квадрата собирают не менее 5 кг зелени.
Сибирский
Лук шнитт Сибирский
Данный сорт лука шнитта отличается высокой стойкостью даже к низкой температуре. Поэтому его выращивают в сибирских регионах на огородных грядках. Урожайность сорта – не менее 4 кг с каждого квадрата площади.
Софокл
Лук шалот Софокл
Этот лук относится к разновидности шалот. Главным его плюсом относится высокая устойчивость к резким похолоданиям. Созревает это овощное растение в средние сроки, а с каждого квадрата площади можно собирать более 1,8 кг спелой продукции.
Сорта лука на перо, видео
Отзывы тех, кто сажал
Мария, 44 года, Подмосковье
На своем огороде я выращиваю лук не только для сбора крупных луковиц, но и для срезки перьев. Из всех сортов лука, которые можно выращивать в нашем регионе, я выбрала Карательский и Глобус. Выращиваю по грядке этих сортов для выгонки. А зелень потом использую в еду сразу, а часть замораживаю на зиму.
Ольга, 50 лет, г. Барнаул
Считаю, что зелень нужно выращивать на своем участке обязательно, так как в ней много витаминов и других полезных веществ. Из сортов лука на зелень я высаживаю шнитт Сибирский, который выдерживает даже сильное похолодание.
А зелени собираю с него достаточно, чтобы добавлять в салаты и горячие блюда, а также для закруток на зиму.
В данной статье было рассказано, какие хорошие сорта лука можно выбрать для выращивания в разных российских регионах, чтобы получать достаточное количество лука на перо.
Расскажите в х, какой сорт лука на перо вы выращиваете? Поделитесь отзывом с другими огородниками.
Лучшие сорта лука на перо (зелень) из семян для открытого грунта, теплиц и квартиры
Способов выращивания лука на перо несколько: из семян, мелких луковиц, лука севка.
Если луковицы на открытую гряду и в теплицу сажают весной и летом, зимой высаживают только в отапливаемом помещении, то семена в грунт сеют поздней осенью, весной, летом, в холодный сезон – в квартире.
Семенной способ занимает больший отрезок времени, но позволяет вырастить многолетний лук, поэтому многие отдают предпочтение именно ему.
Семена лука хранятся 3-4 года, но, независимо от сроков хранения, их нужно проверять на всхожесть, чтобы не сеять впустую. Для этого берут десять семечек, заворачивают во влажную ткань, кладут в пакет и помещают в теплое место. Если взошло шесть семечек, то всхожесть составляет 60% и материала нужно взять чуть больше, если взошли все, то всхожесть отличная.
Для посадки лука на перо в открытом грунте, теплице, квартире выбирают сорта, которые подходят для конкретных условий выращивания: открытая гряда, теплица, квартира. При подборе сорта нужно знакомиться с его характеристиками, требованиями к условиям, чтобы получить зелень хорошего качества.
Лучшие сорта лука на перо из семян в открытом грунте
Для семенного способа выращивания лука на перо подбирают сорта, дающие много зелени, поздно зацветающие. Среди других характеристик имеют значение сроки прорастания, нюансы агротехники. У каждого сорта есть свои преимущества и недостатки, и выбор будет зависеть от вашего вкуса, места выращивания.
Если сажаете лук на головку, то важно знать, как правильно сажать, чтобы получить хороший урожай.
Лук-батун Семилетка
Сорт средних сроков созревания – от посадки до начала срезки проходит 40-50 дней. Отличается устойчивостью к морозам, высокой урожайностью (более 3 кг/1 м²), растет без пересадки 6-7 лет. Перо длинное (около 40 см), широкое (2 см), мякоть нежная, сочная, слабоострая, долго не грубеет.
Сроки весенней посадки зависят от погодных условий и приходятся на конец марта-середину апреля. Можно сеять в июле и августе.
Семена раскладывают в неглубокие борозды (1-2 см), ширина междурядья 20-30 см, расстояние между семечками – 4-6 см. После прореживания на квадрате площади оставляют 6-10 растений.
Перо срезают не у самой земли – оставляют 5-7 см. В течение сезона срезку проводят 3-4 раза.
Лук-порей Веста
Двухлетний высокий (100-140 см) сорт, чаще выращивают как однолетник, поскольку цветение, ухудшающее качество пера, наступает на второй год. Созревание происходит за 120-140 дней, урожайность – от 4 до 6 кг/1 м². Длинные (65-68 см) и широкие (3-4 см) перья с восковым налетом располагаются верно, в одной розетке их, в среднем, одиннадцать. Отбеленная ножка вырастает от 25 до 30 см в длину, диаметр достигает 2-4 см, масса – от 200 до 300 г, вкус сладковатый. На открытой гряде выращивают семенами (сеют под укрытие) или рассадным способом. Сорт требователен к влаге, обязательно окучивание.
Лук шалот Деликатес
Первая зелень готова к срезке через 22-25 дней после сева, полегание наступает через 65-70 дней. Вкус пера пикантный, оригинальный. Розетка сильно разрастается, поэтому между кустиками выдерживают расстояние 25-35 см. За сезон срезку проводят 2-3 раза. Семена высевают весной или осенью в борозды глубиной 2 см, ширина междурядья – 15 см. Осенью гряду мульчируют перегноем.
Шнитт-лук Богемия
Отличительные особенности сорта – перо можно срезать через 22-25 дней после сева, трубчатый лист длинный (около 50 см), широкий (0,9 см), высокоурожайный, вкус тонкий, пряный. Масса листьев с одной розетки на второй год роста – 250 г. Можно не пересаживать 5 лет. Выращивают для зелени, в качестве декоративного красиво цветущего растения – пышные шарообразные соцветия отлично смотрятся на фоне садовых и огородных растений. После окончания цветения скашивают под корень. Сев проводят в апреле или мае, заглубляя семена на 2 см. Ширина междурядья – 30 см.
Сорта лука на зелень для теплиц
В закрытом грунте лучше использовать сорта и гибриды с коротким периодом вегетации и покоя.
В тепличных условиях лук рано созревает, активно наращивает зелень, быстро отрастает после срезки, менее подвержен воздействию неблагоприятной погоды.
На качество урожая влияет состав почвы, поэтому к ее подготовке нужно отнестись внимательно: перекопать, взрыхлить, внести органику (перегной, компост), удобрения с калием и фосфором.
Шашлычный
Относится к среднеспелым однолетним сортам – готов к срезке через 50-60 дней после посева. Лист трубчатый, до 40 см в длину, мякоть нежная, сочная, луковица не выражена, формируется отбеленная ножка (5-6 см). Между кустами выдерживают расстояние 15-20 см.
Красное перо
Выращивают как однолетнее растение для получения ранней зелени. К срезке перо готово через 30-40 дней, формируется небольшая луковица, компактная розетка из темно-зеленых трубчатых листьев. Глубина заделки семян – 1-1,5 см, расстояние между семечками – 4-5 см, ширина междурядья – 10-15 см.
Изумруд
Салатный сорт раннего созревания (отрастает за 30-35 дней), можно выращивать как однолетник и многолетник. Куст среднерослый, лист со слабым восковым налетом прямостоячий, зеленый, сочный, долго не грубеет, вкус слабоострый. Урожайность – 4,2-4,4 кг/1 м². Глубина заделки семян – 0,5-1, 5 см, в одно гнездо сажают по 2-3 семечка, ширина междурядья – 20 см.
Богатырь
Высокоурожайный скороспелый сорт, созревает за 30-40 дней. Перо длинное (20-30 см), тонкое, нежное, сочное, долго не дубеет. Формируется небольшая луковица. Семена заделывают на глубину 1-1,5 см, расстояние между семечками – 4-5 см, ширина междурядья – 10-15 см.
Сорта зеленого лука для выращивания в квартире
В квартире на зелень чаще всего сажают севок, головки лука, но и из семян можно получить большое количество пера при малых затратах – потребуется рыхлая почва или субстрат, неглубокий контейнер.
Почву увлажняют, семена густо рассыпают по поверхности, присыпают тонким слоем земли (0,5-1 см), емкость накрывают пленкой, крышкой и помещают в теплое светлое место. Крышку убирают после появления всходов.
Недавно только писала о том, как вырастить зеленый лук в домашних условиях на подоконнике.
Для посадки лучше выбирать сорта с ранним и средним сроком созревания. Чтобы зелень была постоянно, посадку выполняют с разрывом по времени. Пока используют первую партию, вторая набирает силу и т. д. Прореживать всходы не нужно, поскольку нужна зелень, а не головки. Предлагаемые сорта относятся к виду лук батун.
Энерджи
Высокое (50-60 см) однолетнее растение с прямостоячей розеткой, луковица не формируется, к срезке готово через 40-45 дней. Корни быстро адаптируются к любому грунту. Лист зеленый, сочный, слабоострый, с голубоватым оттенком и слабым восковым налетом, долго не грубеет, не заламывается.
Легионер
Сроки созревания – 30-33 дня. Урожайный (1,9 кг/1 м²) салатный сорт длительного хранения, масса одного куста – 55-65 г, луковица не образуется. Лист длинный, зеленый, прямостоячий, с легким восковым налетом, вкус полуострый.
Изумрудный остров
Новый сорт голландской селекции, созревание раннее – 25-30 дней. Высота растения – до 50 см, ветвление слабое. Лист прямостоячий, зеленый, сочный, мягкий, с длинной белой ножкой, вкус полуострый.
Байя Верде
Гибридный сорт с периодом созревания 35-40 дней. Перо высокого качества, мощное, прямостоячее, темно-зеленого цвета, длина зеленой части – 25-28 см, белой 7-9 см. Перед посадкой семена 24 часа выдерживают во влажной ткани, чтобы прорастание наступило быстрее.
Лук на зелень можно выращивать круглый год: зимой на подоконнике, весной – в теплице, летом – на открытой грядке. Если нет дачного участка, то выручит поэтапная посадка семян ранних и среднеранних сроков созревания в обычный пищевой контейнер. Выбор сортов большой и всегда можно выбрать для себя походящую разновидность.
Понравился пост? Добавьте его в избранное
Все ваши статьи будут на этой странице.
Посадка лука весной на зелень (на перо) в теплице: когда сажать, как вырастить из семян, из севка, из луковицы
Любая свежая зелень пользуется особой популярностью в зимне-весеннее время, когда огороды еще заметены снегом, а обогреваемые теплицы есть далеко не у каждого.
Правда, если говорить о выгонке лука на перо, то для зимнего времени сорта репчатого лука подходят меньше всего, поскольку требуют большего количества тепла и света, чем их многолетние разновидности.
Посадка лука весной на зелень в теплице более оправдана, поскольку часто позволяет обойтись без дополнительного обогрева и освещения и получить в итоге гораздо лучшие результаты по урожайности.
Особенности выращивания лука на перо в теплице
Для нормальной и плодотворной выгонки лука жизненно необходимы два основных условия: температура и свет. Конечно, играет роль еще влажность и качество грунта, а также качественные показатели семенного материала, но о последнем будет подробно рассказано уже в следующей главе.
Выгонка лука на перо может происходить при температуре от + 8 °С до + 25 °С. В момент посадки желательно, чтобы температура была в пределах + 18-22 °С. Конечно, в средней полосе в теплице такая температура может образовываться только в дневное время суток.
Ночью, скорее всего, потребуется использовать дополнительное отопление. Для сохранения тепла в ночное время важно обратить внимание на хорошую теплоизоляцию теплицы.
Этот вопрос следует учитывать еще на стадии ее возведения, чтобы не слишком экономить на толщине материала покрытия теплицы.
https://www.youtube.com/watch?v=s9GiSkg5SzU\u0026pp=YAHIAQE%3D
Чтобы упростить себе задачу, желательно использовать для посадки лука на перо приподнятые над поверхностью земли стеллажи или специальные столы. Ведь воздух в теплицах прогревается гораздо быстрее почвы внизу и это позволит снизить теплозатраты на обогрев. Кроме того, стеллажи могут обеспечить и увеличение площади посадки, если сделать их в два, а то и в три яруса.
В первые 8-12 дней после посадки свет луку практически не нужен, а далее для хорошего развития достаточно 12 часового светового дня. Подобный уровень освещения вполне может быть обеспечен без установки дополнительных ламп, если высадку лука совершить не ранее начала марта.
Для успешной выгонки лука на перо воздух в теплице не должен застаиваться, и внутри не должна быть слишком высокая влажность воздуха.
Эти факторы вместе удручающе действуют на рост зелени и могут привести к разным непредсказуемым болезням. Для снижения влажности можно регулировать температуру (снижать ее).
Для циркуляции воздуха можно использовать обычный бытовой вентилятор, а в теплую погоду обязательно проветривать теплицу.
Полив луку, выращиваемому на перо, жизненно необходим лишь в самом начале процесса, после посадки. Затем многое зависит от температуры и условий, которые будут в теплице.
Лучшие сорта лука на зелень для выращивания в теплице
Если выращивание лука на перо сделать одним из средств дохода, то выбор наиболее подходящего сорта – это основа основ возможной прибыльности. Выбирать следует из тех сортов, которые будут либо многогнездными, либо многозачатковыми. Существует несколько сортов, которые наиболее выгодно использовать для выгонки на перо в теплицах.
Каратальский
Один из самых лучших сортов для выращивания в теплицах на перо, поскольку является одновременно многозачатковым и многогнездным. Кроме того, у него очень непродолжительный период покоя, и он способен рано просыпаться. Посадив его, можно всегда быть уверенным не только в качестве урожая, но и в ранних сроках его получения.
Ростовский местный (Луганский)
Хорошие результаты при выращивании на перо показывает и лук местный Ростовский. У него имеются не менее трех зачатков, и он характеризуется средним периодом покоя. У этого сорта есть еще одно замечательное свойство – внушающая уважение мясистость пера. При посадке крупных луковиц, диаметром более 5 см, урожай можно собрать более чем приличный – до 15-18 кг с 1 кв. м.
Штутгартер Ризен
Несмотря на то, что этот лук обладает длительным периодом покоя, это идеально подходит для выгонки на зелень в теплице весной. В нем всегда можно обнаружить более трех зачатков, и он образует мощное, красивое и здоровое перо. Кроме того, его довольно легко достать. Сорт известный и встречается практически повсеместно.
Египетский
Это довольно условное название лука для выращивания на перо. Поскольку он имеет импортное происхождение, то достать его может быть не слишком легко. Но он имеет много зачатков и хорошо растет.
Халцедон
Хотя у этого лука обычно бывает не более 2-3 зачатков, но он отличается неприхотливостью и хорошим ростом, а главное – встречается повсеместно. Не составит особых трудностей найти его семена для посадки. Примерно теми же свойствами отличаются сорта Бессоновский урожайный, Даниловский 301 и Стригуновский местный.
Когда можно сажать лук в теплице
В условиях средней полосы (широта Московской области) репчатый лук на выгонку на перо в теплице вряд ли имеет смысл сажать раньше начала марта. Посадка в более ранние сроки приведет к снижению урожайности, или к увеличению затрат на выращивание зеленого пера.
В более южных областях, конечно, допускается высаживать лук на перо и раньше, в течение февраля.
Подготовка грунта и посадочного материала
Лук на перо можно высаживать как на почвенном субстрате, основой которого является обычная огородная земля, так и на искусственно созданном грунте, основой для которого являются опилки.
Новичкам в этом деле целесообразно использовать обычную землю, которая находится в теплице. Следует лишь с осени перемешать ее с перегноем или компостом, добавив ведро этих компонентов на 1 кв. м.
почвы.
https://www.youtube.com/watch?v=UyZRPxJFVgw\u0026pp=ygXjAdCb0YPQuiDQvdCwINC30LXQu9C10L3RjCAo0L_QtdGA0L4pOiDQutCw0LrQvtC5INCy0YvQsdGA0LDRgtGMINGB0L7RgNGCLCDQstGL0YDQsNGJ0LjQstCw0L3QuNC1LCDQv9C-0YHQsNC00LrQsCDQuCDRg9GF0L7QtCDQt9CwINC90LjQvCDQsiDQvtGC0LrRgNGL0YLQvtC8INCz0YDRg9C90YLQtSwg0LIg0YLQtdC_0LvQuNGG0LUg0Lgg0LIg0LTQvtC80LDRiNC90LjRhSDRg9GB0LvQvtCy0LjRj9GF
Выращивать лук на перо можно даже в ящиках, размещенных на поверхностях стеллажей. В этом случае толщина слоя земли в них равняется примерно 5-6 см. Если ящики герметичные или застилаются полиэтиленовой пленкой, то следует обязательно предусмотреть в них дренажные отверстия для стекания лишней жидкости при поливе. Иначе луковицы могут просто сгнить от излишней влаги.
Подготовка самого лука заключается в нескольких процедурах. Для начала перед посадкой лук необходимо на несколько дней внести в теплое помещение и дать ему прогреться. Ведь хранят обычно лук при температуре около + 5 °С, чтобы он не прорастал.
Затем луковицы необходимо рассортировать по размерам. Для выгонки можно использовать луковицы диаметром от 3 до 8 см. Более крупные луковицы могут уже не дать ожидаемого от них эффекта прибавления урожая, а более мелкие сформируют слишком тонкие и слабые перья.
Лучше всего, чтобы в ящике находились луковицы примерно одного и того же размера. В этом случае прорастание будет более однородным. Для ускорения процесса, а также для более красивого и равномерного прорастания пера шейки у каждой луковицы обрезают, оставляя примерно ¾ от самой луковицы.
Не менее важной является процедура замачивания. В крайнем случае, можно обойтись и без нее, но она значительно ускоряет процесс прорастания и, главное, обеззараживает посадочный материал. Замачивают обычно лук непосредственно в мешках в теплой воде с температурой + 50 °С с добавлением марганцовки.
Внимание! Срок замачивания может составлять от нескольких часов до суток.
Посадка лука на перо в теплицах может теоретически производиться как с помощью готовых луковиц, так и семенами – так называемой чернушкой.
Семенами
Этот способ неимоверно трудоемкий и длительный по времени. Поэтому он подойдет лишь тем, у кого совсем нет средств для покупки готовых луковиц для посадки в нужном количестве, но зато есть уйма свободного времени и желания возиться с луковой рассадой.
В этом случае обычно в весенний период в ящики высеивают семена лука-чернушки подходящего сорта и целый год до следующей весны ухаживают за всходами. Летом их рассаживают посвободнее, чтобы к поздней осени они могли превратиться в луковицы более-менее приличных размеров. Затем их выкапывают и хранят в холодном месте до весны, чтобы посадить обычным способом, который будет описан чуть ниже.
Луковицами
При выращивании пера из луковиц в теплицах чаще всего применяют мостовой способ посадки. В этом случае на 1 кв. м. тратят обычно около 25-30 кг готовых луковиц. Это количество составляет примерно один стандартный сетчатый мешок лука.
Как посадить лук севок на зелень в теплице
При мостовом способе заранее подготовленные луковицы сажают практически по поверхности земли срезом вверх, углубляя их всего на 1 см.
Причем плотность посадки должна быть такая, чтобы практически все луковицы соприкасались всеми своими частями друг с другом. Из луковиц, образно говоря, выстилают мост, отсюда пошло название этого метода посадки.
Таким образом, экономится большое количество места, что особенно актуально при небольших площадях в компактных теплицах.
При первой посадке на нее может уйти довольно много времени. С обретением опыта на посадку 1 кв. м. таким способом должно уходить не более 30 минут для одного человека.
Внимание! После посадки лук хорошенько проливают и оставляют в таком виде до появления первых ростков зелени.
Как вырастить лук на зелень в теплице
В процессе ухода за растущим зеленым пером никаких особых сложностей не наблюдается. Укоренение луковиц происходит обычно в течение первых 10 дней. Затем появляются первые зеленые ростки. В этот период с помощью изменения температуры возможно регулирование интенсивности роста лука.
Например, если перед праздниками его необходимо немного «приудержать в росте», то температуру понижают, но так, чтобы она опустилась не ниже + 8 °С. При повышении температуры, наоборот, темпы роста пера значительно ускоряются. Но и здесь есть свой предел.
При повышении температуры выше + 25 °С у лука могут начать сохнуть кончики листьев, что нехорошо сказывается на товарном виде овоща.
Полив
Полив необходим лишь при выращивании зелени лука в довольно теплых условиях, когда земля имеет явные признаки пересыхания. Его можно осуществлять, как из шланга, так и из лейки. Температура воды не имеет большого значения, но лучше все-таки использовать отстоявшуюся, а не ледяную воду.
Прополка и рыхление
В прополке и рыхлении необходимости нет, поскольку луковицы занимают абсолютно всю площадь почвы. А вот периодическая выборка пораженных болезнями или начинающих гнить луковиц просто необходима.
Подкормка
Обычно, если лук для пера был высажен в удобренную с осени перегноем землю, то ни в каких дополнительных подкормках он не нуждается. А вот периодическое опрыскивание Фитоспорином позволит провести профилактику возможных заболеваний и спасти большую часть здоровых луковиц от возможного заражения.
Сбор урожая
Вообще, признаком готовности зелени лука к сбору урожая является длина листьев. Она должна достигать, как минимум, 25-30 см. Но лучше дождаться длины луковых перьев от 40 до 50 см. Это позволит получить максимальный по весу урожай зелени.
Обычно весной период от посадки до сбора урожая в среднем составляет около 30 дней. Он может варьироваться от 20 до 40 дней.
Сам процесс уборки урожая заключается в том, что острым ножом лук срезают под корень вдоль самой поверхности субстрата. Затем у луковицы делают срез у самого донца.
Луковицу стягивают, а в руках остается чистая и плотная зелень пера. Белую его часть очищают от скользкой пленки и складывают в подготовленную коробку. Таким же образом обрабатывают каждую луковицу.
Старую луковицу выбрасывают на компостную кучу.
Следует заметить, что урожайность в среднем составляет от 25 до 65% от веса исходных луковиц. То есть если было посажено 100 кг лука, то можно получить от 25 до 65 кг зеленого лука. Урожайность более всего определяется количеством зачатков у используемого сорта. Таким образом, с одного квадратного метра в теплице можно получить от 8 до 20 кг раннего зеленого лука.
Вредители и заболевания
Нашествие вредителей или заболеваний гораздо легче предотвратить, чем лечить. И это утверждение более чем справедливо по отношению к выращиванию лука на перо. Поскольку длится оно всего лишь около месяца, никакое лечение здесь не имеет смысла. Необходимо лишь:
- очень тщательно перебирать луковицы перед посадкой;
- проводить процедуру обеззараживания до посадки;
- регулярно использовать Фитоспорин;
- периодически осматривать посадки и удалять любые луковицы, начинающие портиться;
- регулярно проветривать теплицу и использовать вентилятор для циркуляции воздуха.
Заключение
Посадка лука весной на зелень в теплице может оказать действенную помощь при витаминизации семьи. А также она способна послужить неплохим вспомогательным заработком. А если все получится и товар будет востребован, то можно при желании и расширить посевные площади, и заняться этим делом всерьез.